柬埔寨新增四项地理标志产品，丝绸、螃蟹、腰果等物产获官方认证

近日，柬埔寨商业部宣布近期正式注册了四项新增地理标志产品，进一步巩固了柬埔寨商品在国内与国际市场中的独特性、声誉及市场价值。

国公石蟹——新获柬埔寨地理标志注册的四项产品之一

新注册的地理标志产品包括：

1、菩农斯金丝绸（Phnom Srok Golden Silk）：一种手工编织的丝绸，以其细密紧实、富有光泽的纤维以及不使用化学物质的天然染色方法而闻名；

2、国公石蟹（Koh Kong Mud Crab）：采自红树林区域的咸水蟹，因其肉质紧实、味道自然鲜甜而备受珍视；

3、磅通腰果（Kampong Thom Cashew Nut）：以果仁大、口感酥脆、香气持久且带有浓郁奶油风味而获得认可；

4、奥多棉芷芒果（Oddar Meanchey Mango）：果肉紧实多汁，酸甜平衡，适合鲜食及多种加工方式。

据柬埔寨商业部介绍，这些产品均在特定的地理区域内生产和采收，当地的自然条件、专业技艺与传统生产方法赋予了它们独特的品质与卓越特性。

商业部强调，地理标志注册预计将带来多重效益：为产品名称提供更强的法律保护，防止被仿冒和滥用；保护传统知识与文化遗产；促进产区旅游业发展；提升产品市场价值与出口潜力；以及增加获得国际地理标志认可的机会。

编译：Annie（原文译自Khmer Times）
责任编辑：周周

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