柬埔寨蒙多基里省咖啡生产商 Kiri Coffee 于10月17日至21日在巴黎北维勒班特展览中心举行的2026年巴黎国际食品展（SIAL Paris 2026）上，展示了当地种植的咖啡豆及加工咖啡产品。该公司表示，希望借助这一国际食品展向海外采购商推介柬埔寨咖啡，并探索潜在的出口市场。
来自柬埔寨的咖啡亮相巴黎国际食品展
据展会相关信息，2026年巴黎国际食品展预计将吸引约7,500家参展商和超过28.5万名专业人士到场。
Kiri Coffee 参展期间，柬埔寨国家展馆也正式开放。共有16家柬埔寨企业在展馆内展示产品，涵盖腰果、热带水果干、胡椒及香料，以及即烹食品等。
该展馆由柬埔寨商务部协调组织，并获得欧盟和德国联邦政府支持，旨在帮助柬埔寨企业对接国际采购商，拓展出口市场。
柬埔寨商务部已将欧洲列为柬埔寨产品的重要目标市场。该部表示，参加国际展会能够为中小企业提供推广产品的机会。然而，对于柬埔寨咖啡生产商而言，拓展海外市场的努力面临着一个突出的国内挑战：柬埔寨的咖啡进口量远高于本土产量。
据柬埔寨咖啡协会（CCA）数据，2025年柬埔寨进口生咖啡豆约1.2万吨，进口支出超过7,000万美元。
柬埔寨咖啡协会主席 Dup Piseth 表示，生咖啡豆平均进口价格约为每吨6,000美元。该协会估计，柬埔寨20至69岁人群每天约消费150万杯咖啡，相当于每年约1.12万吨的消费量。
相比之下，柬埔寨国内咖啡产量仍然有限。根据柬埔寨农业、林业和渔业部的数据，2025年柬埔寨咖啡产量为1,333吨，种植面积为563公顷。该部发言人 Khim Finan 表示，柬埔寨本土生产的咖啡大部分用于出口，仅有少量供应国内市场。
据农业部数据，2025年柬埔寨出口咖啡601吨，出口市场包括爱沙尼亚、中国、日本和俄罗斯等国家。
柬埔寨多个省份均有咖啡种植，包括蒙多基里省、腊塔纳基里省、菩萨省、拜林省和特本克蒙省。当地主要种植的咖啡品种为罗布斯塔（Robusta）和阿拉比卡（Arabica）。
编译：Ni Boramey（原文译自cambodianess）
责编：妮娜
版权声明：本文版权归Khmer Times中文网所有，未经允许任何单位或个人不得转载，复制或以任何其他方式使用本文全部或部分，侵权必究。
